开罗创意蛋糕店食谱全解,详细介绍每款创意蛋糕配方
在《开罗创意蛋糕店》中,玩家可以制作各种创意蛋糕。以下是详细的蛋糕配方和制作步骤:
一、海绵蛋糕打底的蛋糕1. 奶油蛋糕 基底:海绵蛋糕 材料:奶油系 + 草莓系
2. 巧克力蛋糕 基底:海绵蛋糕 材料:巧克力系 + 巧克力系
3. 甜甜圈 基底:海绵蛋糕 材料:精华系 + 奶油系
4. 华夫饼 基底:海绵蛋糕 材料:精华系 + 砂糖系
二、果冻打底的蛋糕1. 香草冰淇淋 基底:果冻 材料:奶油系 + 奶油系
2. 布丁 基底:果冻 材料:奶油系 + 砂糖系
3. 鲜奶冻 基底:果冻 材料:精华系 + 奶油系
4. 巴伐利亚布丁 基底:果冻 材料:奶油系 + 水果系
三、大盘蛋糕1. 萨赫蛋糕(大盘) 基底:巧克力蛋糕 材料:巧克力系 + 巧克力系 + 巧克力系
2. 大芭菲(大盘) 基底:香草冰淇淋 材料:奶油系 + 草莓系 + 水果系 + 水果系
3. 超大布丁(大盘) 基底:布丁 材料:奶油系 + 砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
4. 馅饼(大盘) 基底:鲜奶冻 材料:精华系 + 砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
5. 稀有奶酪蛋糕 基底:馅饼 材料:砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
6. 三层蛋糕 基底:稀有奶酪蛋糕 材料:水果系 + 奶油系 + 奶油系 + 奶油系
7. 马卡龙塔 基底:三层蛋糕 材料:金平糖/琥珀糖 + 砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
四、其他蛋糕1. 歪罗蛋糕 基底:萨赫蛋糕 材料:砂糖系 + 巧克力系 + 巧克力系 + 巧克力系
2. 蛋糕卷 基底:甜甜圈 材料:精华系 + 砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
3. 泡芙 基底:华夫饼 材料:砂糖系 + 奶油系
4. 瑞士卷 基底:华夫饼 材料:奶油系 + 奶油系
5. 千层派 基底:泡芙 材料:奶油系 + 砂糖系
6. 圣诞树蛋糕 基底:瑞士卷 材料:奶油系 + 巧克力系 + 巧克力系
7. 沙冰 基底:香草冰淇淋 材料:精华系 + 精华系 + 草莓系
8. 开罗番薯羊羹 基底:超大布丁 材料:整个栗子 + 栗子奶油 + 紫薯泥 + 砂糖系
9. 提拉米苏 基底:巴伐利亚布丁 材料:巧克力系 + 巧克力系 + 奶油系
以上配方信息参考了多个来源,包括。希望这些信息能帮助你更好地制作创意蛋糕。
开罗创意蛋糕店食谱全解
在开罗创意蛋糕店中,每一款蛋糕都蕴含着独特的风味和精湛的工艺。以下将详细介绍每款创意蛋糕的配方,让您在家也能轻松制作出美味的甜品。
一、基础蛋糕配方
在制作创意蛋糕之前,我们需要了解一些基础蛋糕的配方,这些基础蛋糕可以作为其他蛋糕的基底。
1. 海绵蛋糕
材料:低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、色拉油。
制作方法:将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清,蛋黄中加入糖、牛奶、色拉油,搅拌均匀。将低筋面粉过筛后加入蛋黄液中,轻轻翻拌均匀。蛋清中加入糖,打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分次加入蛋黄液中,翻拌均匀。倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
2. 巧克力蛋糕
材料:海绵蛋糕、巧克力酱、糖、牛奶、色拉油。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将巧克力酱、糖、牛奶、色拉油混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
3. 奶油蛋糕
材料:海绵蛋糕、奶油、糖、草莓、色拉油。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将奶油、糖、草莓、色拉油混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
二、创意蛋糕配方
1. 巧克力蛋糕
材料:海绵蛋糕、巧克力酱、奶油、糖、草莓。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将巧克力酱、奶油、糖、草莓混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
2. 奶油蛋糕
材料:海绵蛋糕、奶油、草莓、色拉油。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将奶油、草莓、色拉油混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
3. 香草冰淇淋蛋糕
材料:海绵蛋糕、果冻、奶油、糖、草莓。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将果冻、奶油、糖、草莓混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
4. 提拉米苏蛋糕
材料:海绵蛋糕、巧克力酱、奶油、糖、樱桃。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将巧克力酱、奶油、糖、樱桃混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
5. 大布丁蛋糕
材料:海绵蛋糕、奶油、糖、奶黄。
制作方法:将海绵蛋糕切成小块,放入模具中。将奶油、糖、奶黄混合,搅拌均匀。将混合液倒入模具中,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
三、注意事项
1. 在制作蛋糕时,注意烤箱温度和时间,以免烤焦或未熟。
2. 在混合材料时,尽量轻柔翻拌,以免破坏蛋糕的口感。
3. 根据个人口味,可以适当调整配方中的材料比例。
开罗创意蛋糕店食谱全解,为您呈现了多款美味的创意蛋糕配方。希望您在家也能轻松制作出美味的甜品,与家人朋友共享美好时光。